今度はちゃんと大豆で納豆を作ってみたらまーまーの出来。
ちょっと固く仕上がったので、次は炊く時間を長めにしてみよう。
タレはまだ納得のものにたどり着かず。
2023.09.29
2023年9月29日Yoga en Sillaという椅子に座ったままやる
ヨガのクラスに初めて行ってみたら、ゆる~い感じが
私にちょうど良かった。
もう腰がダメダメで、私ってほぼ身体障碍者だよと毎日
嘆いているけど、このクラスに行くと私よりももっと
体の痛そうなおばちゃんたち(車椅子の人まで!)も
参加されていて、それでも「泣き言言わず、それぞれに
やれることをやる」みたいな空気にちょっと勇気づけられもした。
2023.09.28
2023年9月29日スーパーのかぼちゃの飾りつけが可愛い季節。
ってことは、死者の日も近い。
去年は急遽骸骨のフェイスペイントをやって中途半端な
仕上がりだったので、今年はもうちょっと早くから
準備して、レベルアップしたペイントやってみようかな~。
↓ 去年のブログより
2023.09.27
2023年9月29日アランブロで見かけた巨大大根。
ただでさえ1㎏199ペソと高いのに、これ1本で2㎏超え、
日本円にすると3500円くらい。
あまり状態も良くない大根にそんな値段払えるほどに
家計の余裕もないのでスルー。
2023.09.24
2023年9月26日メキシコ版Hershey’sを発見。
メキシコのチョコレートは美味しいので、これも食べて
見たかったけど、今家にチョコレートがたくさんあるので、
今日は買うのをやめておいた。
2023.09.23
2023年9月26日ついに大豆を売ってるお店を発見~!
なんだか私の知ってる日本の大豆とちょっと様子が
違う気がするけど、SOYAとして売られていたので
大豆の仲間であることには間違いなさそう。
まだ納豆も完成していないけど、同時にトライをすすめて
いるのが、納豆のたれ再現。レシピを探していくつか試してみたけど
まだこれだ!という味には近づけていない。
2023.09.22
2023年9月22日愛用中のハズキルーペのレンズにヒビが入ってまたダメに
なってきた。使い方が乱暴すぎるのか。
去年一度無料交換してもらったけど、「購入から3年以内は
何度でも新品と交換します」との謳い文句なので、メールで
問い合わせてみたら、また交換してくれるとのこと。
ハズキルーペ高いけど、2回も新品と交換してくれるなら
悪くないな。